Archiv der Kategorie: Saft, Most und Schnaps

Durch das kalte Wetter während der Blüte ist die Birnenernte dieses Jahr sehr bescheiden bis nicht vorhanden. Bei den Stuttgarter Gaishirtle hat es jedoch für 5 Gläser Birnenmus gereicht. Nach dem Weichkochen kommen die Birnen in die Passiermaschine. Danach noch … Weiterlesen →